LES DIFFERENTS
ET PRINCIPAUX ARBRES DU SENEGAL (suite)
Le
palétuvier : Il est omniprésent
dans les estuaires et le long des fleuves, marigots
et bolongs de la région du Siné-Saloum.
Ses racines sont semi-aériennes auxquelles
se fixent les huîtres (de palétuviers)
et les moules, et sous lesquelles se cachent les poissons.
Au contact de l'eau, ses branches donnent naissance
à de nouvelles pousses, qui s'enracinent et
finissent par constituer une véritable forêt
:
la mangrove.
Il possède des feuilles qui ont des vertus
médicinales et curatives, utilisées
sous forme de tisanes.
Le
fromager est un arbre énorme
doté de grandes racines à contrefort
qui forment de longues lames à la base du tronc.
Il est utilisé pour la construction des pirogues,
notamment en Casamance.
Le
manguier est un arbre originaire d'Asie,
dont les fruits (mangos) ont une saveur incomparable.
On trouve au Sénégal et dans toute l'Afrique
de l'Ouest une grande variété de mangues
offrant une palette de saveurs infinies, et aux sobriquets
des plus évocateurs (boul ko diexal : celle
qu'on ne veut pas finir ; diek bou gatt : l'épouse
de courte taille
).
Il faut les goûter en fonction des périodes.
Mais une chose est sûre ! Il y a forcement une
mangue à votre goût.
Le bougainvillée
fleurit toute l'année de fleurs rouge, orange,
blanche ou violette.
Le flamboyant
est un arbre monumental qui fleurit rouge écarlate
au début de l'hivernage.