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La flore du Sénégal est très diversifiée.
Elle est utilisée comme base alimentaire,
et on peut y découvrir des recettes aux goûts
inconnus.
La flore est également la base de la médecine
traditionnelle en afrique. On soigne de nombreux
maux grâce à des préparations à
base de plantes : Tisanes à boire, les décoctions
à enduire sur la peau, … qui font partie
d'une connaissance ancestrale et dont chaque ethnie
peut avoir ses propres secrets.
›› LES DIFFERENTS ET PRINCIPAUX
ARBRES DU SENEGAL
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Le cailcedrat
ou Kaïcedrat
(acajou du Sénégal) est un arbre à
palabre dont le bois de couleur rouge sert à
la fabrication de meubles et de pirogues. |
Le
baobab est l'arbre symbolique du
Sénégal.
Il produit des fruits appelés "pain
de singe" (le bouy) a partir duquel on fait
une boisson ou que l'on mange tel quel. Ces fruits
ont un goût acidulé et sont fortement
appréciés par les enfants. Mais
attention à la constipation (il fait office
d'immodium naturel) ! De plus, la légende
dit que si l'un de ces fruits vous tombe sur la
tête, vous serez constipé à
vie.
Le tronc peut atteindre 20 m de circonférence.
Avec l'écorce du baobab, les Sénégalais
fabriquent des cordes et de ses branches des "brosses
à dents", appelées "sétiou".
C'est un arbre vénéré
par les sénégalais, qui lui attribuent
des pouvoirs magiques. Les griots enterrent leurs
défunts à l'intérieur du
tronc. Certaines offrandes peuvent-être
faites et déposées au pied du baobab(périodes
de sécheresse,…).
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CHARTE
ETHIQUE 
